• Les recettes de Boubi
  • Les recettes de Boubi : les raviolears, façon Amanda

    Peintre, mannequin, muse, chanteuse, comédienne… Vous êtes tout ça à la fois ? Peu importe votre âge, votre sexe et votre lieu de naissance : vous allez vénérer les raviolears farcis…

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  • Les recettes de Boubi : le chutney Spears

    Sucré et automnal telle une écolière puritaine à la rentrée des classes, aussi rapide et bluffant que son changement d’image en icône lesbienne, plus facile à réussir qu’un salto arrière…

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  • Les recettes de Boubi : le gasmacho

    Fraîchement débarqué d’Espagne, aussi facile à réaliser qu’il croit pouvoir vous emballer en deux coups de castagnettes, léger comme les deux neurones planqués dans son slip de bain et glacé…

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  • Les recettes de Boubi : le clafoutif, un hommage aux coiffeurs

    Boubi rend hommage ce mois-ci à l’inventivité lexicale des coiffeurs en nous proposant sa propre recette de « clafoutif »… Parce que juin, ce n’est surtout pas le moment de louper son…

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  • Les recettes de Boubi : le shakiramisu

    Le traditionnel tiramisu se transforme ici en shakiramisu et prend du même coup des reliefs colombiens. Riche en caféine pour vous faire twerker toute la nuit, gourmand et sucré pour…

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  • Les recettes de Boubi : la quichua

    Dans votre portefeuille, votre carte de fidélité Decathlon a une place plus prestigieuse que la photo de votre grand-mère maquisarde décédée dans le Vercors ? Pour vous, FIP n’est pas une…

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  • Les recettes de Boubi : la terrine Dion

    Mais qu’est-ce qu’on fête ce mois-ci ? L’anniversaire de Céline le 30 mars et, avant cela, les vingt-deux ans de l’album mythique D’eux le 27. Et que mange-t-on pour l’occasion ? Une…

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  • Les recettes de Boubi : la bouillabaise

    Que font une bande de moules d’Espagne surexcitées, un gang de calamars et de lieus noirs affamés et une horde de crevettes sauvages déchaînées lorsqu’ils se rencontrent sur le Vieux-Port…

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  • Les recettes de Boubi : la galette des reines

    Cette recette de saison, la galette des reines, est l’occasion de rendre hommage à celle qui popularisa la frangipane en France : Catherine de Médicis (1519-1579). C’est Catherine de Médicis…

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  • Les recettes de Boubi : le saumon travlax

    Pour le Nouvel An, le timide saumon un peu rondouillard a su écouter son moi profond et entre en scène totalement traveloté dans une étoffe sulfurisée aux motifs chamarrés et…