Poissons : destination Marseille

Notre coup de cœur à la folie c’est Provisions : une sorte d’épicerie-librairie, une boutique hybride où on trouve des livres, des fleurs en arrivage de saison, des produits d’épicerie (biscuits, terrines, gomasio…) une cave et des objets vertueux. Parfois, le week-end ou lors d’évènements, les deux acolytes Jill Cousin et Saskia Porretta organisent des petits déjeuners et déjeuners. Oui, checkez absolument.

Ensuite, en deuxième position à égalité, on veut vous parler d’une part de Livingston : un bar à vin orange, ce vin typique de la Géorgie, sublimé par des tapas et autres assiettes à partager concoctées à partir de produits locaux, par la team de la Mercerie et du Chardon à Arles. Et puis de Joli Rouge, encore un lieu hybride, qui marie cette fois brocante vintage (meubles et vêtements) et cave à vins nature !

Pour goûter Marseille, on ne saurait que trop vous recommander le livre Marseille cuisine le monde (éditions de La Martinière). Le couscous, l’ail, Noailles, les poissons de roche, les cheffes, la pizza moit’ moit’, les parfums d’ailleurs, les épices, les panisses… On y trouve les adresses, les bons plans et les quartiers fameux des marseillais, en 75 recettes, 350 photos et 60 portraits de caractère par Vérane Frédiani.