Les recettes de Boubi : la galette des reines
Cette recette de saison, la galette des reines, est l’occasion de rendre hommage à celle qui popularisa la frangipane en France : Catherine de Médicis (1519-1579). C’est Cath...
Les recettes de Boubi : le saumon travlax
Pour le Nouvel An, le timide saumon un peu rondouillard a su écouter son moi profond et entre en scène totalement traveloté dans une étoffe sulfurisée aux motifs chamarrés et...
Les recettes de Boubi : le chaud-froid aguicheur
Défi relevé que celui de filer la métaphore footballistique pour ce numéro spécial Saint-Étienne. Le chaud-froid aguicheur, un dessert aux couleurs locales, viendra titiller ...
Les recettes de Boubi : les falafolles
Il n’y a pas que des pois chiches dans ces falafels mais aussi mille et une herbes folles : la coriandre exubérante, l’épinard hystéro, le persil plat comme un décolle...
Les recettes de Boubi : le flan Q (sans prise de tête)
C’est la rentrée, vous avez twerké tout l’été, votre frigo est tel que vous l’avez laissé avant de partir en vacances (quasiment vide) et vos lovers sont encore à Ibiza...
Les recettes de Boubi : les queues de lopes sauce vierge
Cette recette oxymorique de queues de lopes sauce vierge devrait vous donner envie de faire des boules sur vos «i». Seul-e sur le sable, les yeux dans l’eau, votre rêve est tr...
Les recettes de Boubi : le mi-queer au chocolat
Revigorant, aphrodisiaque, sulfureux, antidépresseur, addictif, diabolique, symbole du vice et du dévergondage… C’est ainsi que le chocolat fut perçu en France jusqu’au XI...
Les recettes de Boubi : le Gin Queen et la Margaritasse
Alors que vous vous préparez fébrilement à la joie trépidante de ressortir vos strings de bain, que votre salle de sport vous a rarement vu-e aussi assidu-e et que l’essentie...
Les recettes de Boubi : la tarte aux poils
Pour fêter le retour du printemps, pas besoin d’un ménage intégral ou d’un ticket de métro pour les serres de la Tête d’Or. Avec cette recette New Age de véritable tart...
